डायबिटीज के लिए रामबाण इलाज है इस सब्जी का जूस, जल्द दिखता है असर

श्रीडूंगरगढ़ लाइव न्यूज़ 9 जनवरी 2023

आजकल ज्यादातर लोग डायबिटीज नाम की बीमारी से जूझ रहे हैं. लोग अपनी सेहत का कितना ही ध्यान रखें, कितना ही खानपान का ध्यान रखें लेकिन इसके बावजूद कहीं ना कहीं बिगड़ती लाइफस्टाइल के चलते लोग तेजी से डायबिटीज नाम की बीमारी का शिकार हो रहे हैं. डायबिटीज के मरीज को अपनी डाइट का सबसे ज्यादा ख्याल रखना पड़ता है. उन्हें मीठा तो मना हो ही जाता है, इसके साथ ही ऑयली और मसालेदार फूड खाने को खाने की भी मनाही होती है.

डायबिटीज में कुछ खास सब्जियां खाने की सलाह दी जाती है. इनमें से एक कद्दू आता है. आज आपको बताएंगे कि कद्दू का जूस डायबिटीज के मरीजों के लिए कितना ज्यादा लाभदायक होता है-

कद्दू में कई तरह के विटामिन, फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट, कैल्शियम और पोटेशियम पाए जाते हैं, जो कि शरीर को अंदर से ही लाभ पहुंचाते हैं. डायबिटीज के मरीजों के लिए कद्दू के जूस का सेवन काफी फायदेमंद माना जाता है.

कई स्टडीज के मुताबिक कद्दू के अंदर दो यौगिक पाए जाते हैं, जिसमें एक का नाम है- ट्राइगोनेलाइन और दूसरे का निकोटिनिक एसिड. यह शुगर के प्रभाव को काफी हद तक काम करने में मदद करते हैं.

डायबिटीज के मरीजों के लिए कद्दू का जूस किसी संजीवनी बूटी की तरह माना जाता है. नियमित रूप से इसके सेवन से डायबिटीज को कंट्रोल किया जा सकता है.

अगर किसी को डायबिटीज है तो उसे सफेद कद्दू के जूस का सेवन करना चाहिए, इससे कब्ज की समस्या से भी राहत मिलती है और उनका पाचन तंत्र भी अच्छे से काम करता है.

सफेद कद्दू के जूस में इनसोल्युबल फाइबर पाए जाते हैं, जो की बॉडी के मेटाबॉलिज्म को तेज कर देते हैं. इसके चलते बॉवेल मोमेंट तेज होता है और पाचन की दिक्कत नहीं होती है.

डायबिटीज के मरीजों को रेटिनोपैथी का डर बना रहता है. ऐसे में सफेद कद्दू काफी फायदेमंद माना जाता है. इसमें ल्यूटिन और जैक्सैंथिन पाए जाते हैं, जो की आंखों को फ्री रेडिकल से होने वाले नुकसान से बचाते हैं. इसके साथ ही मोतियाबिंद और मैक्यूलर डीजेनरेशन के खतरे को भी रोकने में सहायता करते हैं.

सफेद कद्दू के जूस में फाइटोस्टेरॉल पाए जाते हैं, जो कि बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने में सहायता करते हैं. इस जूस के सेवन से हाई बीपी का खतरा कम हो जाता है और दिल की बीमारियों से राहत मिलती है.

सफेद कद्दू के जूस को बनाने के लिए सबसे पहले उसे छील लें और फिर छोटे-छोटे टुकड़ों में काटकर मिक्सी में पीस लें. इससे आपको फ्रेश जूस मिल जाएगा. डायबिटीज में सफेद कद्दू का जूस काफी फायदेमंद माना जाता है.

यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मकसद से लिखी गई है. इसको लिखने में सामान्य जानकारियों की मदद ली गई है. इन्हें अपनाने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.